ヌーケル、ライ麦ブレッドサンド

ライ麦ブレッドにパストラミとヌーケル、レタスのオープンサンド。
サラダ用に、角切りヌーケルと、トマトのさいの目、クレソン、
オリーブオイル、塩、木苺の酢と柑橘果汁、蜂蜜でピンクのドレッシング。
ヌーケルの強めなハーブ香がアクセント。


チーズ売り場のお姐さんによると山羊乳のチーズは、
春になった今がお勧めだそうだ。
クロタン？次にはチャレンジ予定。

週末ごとに・・・

週末ごとにひどい風邪をひきこむ。
やっと先週の鼻づまりが、まともに息ができるようになった。

今日は仕事先の知人と一緒に、ごはん。
いきあたりばったりに、ケーキとコーヒーで和んでから
讃岐うどん、それからショッピングという
逆回転フィルムようなコース。

鼻づまりに効きそうだったので、とうとうアロマランプを衝動買い。
潤いのない日々に、ほんの少しの変化になるといいのだが。

メダカさん往生

去年の秋にスピカが死んだ。
この3、４日の間だろうか
同期のオリオンかアークタゥラスか、
どちらだろう
気がつかないうちに死んでいた。
水草の影に浮いているのを見つけた。

3年めというのが節目なのか、寿命なのか。
次の世代は個体識別していない。
死んだ順番に1、2、3と記号化されるのかと
思えばなんだかなあっという話だ。


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